違いがわかる…??
少し前までは、なんとなくコーヒーは健康によくないというイメージを持つ人が多かったかもしれませんが、近年また、コーヒーの健康効果が注目されているそうです。
肝がん、子宮体がんや大腸(結腸)がんの発生リスクが、コーヒーをよく飲む人は飲まない人より低いという統計や、パーキンソン病、認知症予防、肥満を防止、血栓予防などのさまざまな健康効果や、紫外線によるシミ、シワを少なくする効果もあるという研究結果も出ているそう。
コーヒーにはポリフェノールが豊富に含まれ、そのうちの9割以上がクロロゲン酸で、老化予防、動脈硬化の予防、抗菌作用、脂肪の代謝を促す作用、疲労回復作用などが注目されています。
カフェインとクロロゲン酸は、内臓脂肪や皮下脂肪の燃焼を促進させる効果があるので、運動する前に飲むといいそうです。
=2013年10月HPに掲載=