我が家は柿を食う人ぞ…

　秋も深まり、柿が美味しい季節になりましたね。
柿は、ニンジン色をしていることからもわかるようにビタミンＡが豊富で、他にもビタミンＣ、カリウム、タンニンなどが含まれており、疲労回復、高血圧の予防、美肌効果などの効果があり、アルコールデヒドロゲナーゼというアルコール分解酵素も含んでいるので、二日酔いの改善にも効果があると言われているそうです。

　気管がゼーゼーして苦しかったり、咳が止まらない方には、柿がお勧めらしいです。柿は、肺や気管支に潤いを与えて、カラダの中の悪い熱を取り除く作用があり、さらに、動脈硬化にも効果があるそうです。
また、柿の葉には、豊富なビタミンＣが含まれていてるので、柿の葉茶は美肌効果があるそうですよ。

＝2010年11月HPに掲載＝