美容と健康ひと口メモ☆ファイル

『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。

独特の辛みと香りに効果あり!

 生姜には、栄養成分はそれほど多くはないそいうですが、中国で漢方薬として用いられている様に、独特の辛み成分や香り成分に薬効があるらしいです。

 辛み成分ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロンには、血行促進や体を温める働きのほか、新陳代謝を活発にし発汗作用を高める働き強い殺菌力もこれら辛み成分の特徴なのだそう。

 香り成分では、食欲増進の働きを持つシネオールが含まれており、疲労回復・夏バテ予防、健胃・解毒・消炎作用があって、辛み・香り両方の成分には抗酸化作用による、老化防止、がんの発生・進行を防ぐ効果があるそうです。

=2007年6月HPに掲載=