「無添加」「減塩」食品に惑わされないで！

　スーパーやコンビニなどで「無添加」や「減塩」という表示を見ると、健康の印だと勘違いし、裏の原材料表示を見ずに手に取ってはいないでしょうか。

　コンビニなどの24時間営業の店で売られるためには、お弁当であれ、パンであれ、お惣菜であれ、食品を長持ちさせるために保存料などを入れて食品を加工しなければ売ることが出来ない商品ばかりなので、保存料を使っていない代わりに、保存料と表示しなくていい成分を入れていることも多くあるそうです。

　また、「減塩」の場合は、減塩したことで薄くなった味を合成調味料で味付けしていたり、塩で保存が効かなくなった分、合成保存料を入れている場合もあるので、体の内側から美しくなるためには、出来るだけナチュラルフードを選択するように、スーパーやコンビニで加工食品を買う場合は、必ず原材料を確認し、自分が何を食べようとしているのか確認してから買うようにしてみましょうとのこと。

＝2015年11月HPに掲載＝