美容と健康ひと口メモ☆ファイル

『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。

インカインチオイルって

 インカインチオイルは、アマゾンに生息する、インカインチと言うつる性常緑樹の鮮やかな緑の星形をしたインカグリーンナッツと呼ばれる種子から採れる油だそうです。
このオイルの最大の特徴は、オメガ3(α-リノレン酸)の含有量が多いことで、世界中にある植物油の中でもトップクラスなのだそう。

 オメガ3は体内でDHAやEPAになることでも有名ですが、同系のオイルとして知られている、亜麻仁油やえごま油と違う点は、加熱調理に使えるということだそうで、インカインチオイルにはビタミンEが豊富に含まれており、加熱する時に油が錆びるのを防いでくれるらしいです。
味も素晴らしく、パリ・ウォルル食用油サロンで金賞を受賞したこのオイル、毎日の食事を楽しみながら、美容と健康を支えたいという方に大変お勧めらしいです。

=2014年11月HPに掲載=