健全な肉体を維持しよう
肉体の健康維持のためには、ビタミンやミネラルなどの必須栄養素の摂取が欠かせず、欠乏すると、細胞が劣化して身体に異常が現れるようになって、同時に脳の健康維持に必要な栄養素が不足して、機能に異常が発生し精神障害を引き起こすことになも繋がるのだとか。
脳の健康に必要な栄養素を欠乏させている原因は、間違った食事にあり、栄養素が偏り脳に必要な栄養素が不足して様々な心の病気を引き起こすらしいです。
例えばビタミンB群はチームとして糖の代謝に関わり、神経の働きを正常に保つのに欠かせず、「神経のビタミン」といわれるビタミンB1が欠乏すると、イライラして怒りっぽく心が落ち着かなくなり、またマグネシウムが欠乏しても、神経が興奮したり過敏になって精神状態が不安定に。
さらにインスタント食品や加工食品に多く含まれるリンは、マグネシウムなどの消耗を招いて、結果的に精神状態を悪化させるそうです。
=2014年9月HPに掲載=