効果は完熟にあり！！

　パイナップルには、「プロメリン」という成分が含まれ、肉を柔らかくしたり、タンパク質を消化する酵素唾液を分泌させたり、胃腸の機能をよくして消化を助け、腸内の有害物質を分解するはたらきがあるそう。

　糖質の分解を助け、代謝を促すビタミンＢ１や、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、クエン酸なども多く含まれ、疲労回復や夏バテ、老化防止などに効果があるらしいです。

　また、食物繊維も豊富で、便通を促進し、コレステロールや体の毒素を排出する作用により、大腸がん、動脈硬化、高血圧などを予防する働きもあるのだそう。

　あまり熟していないものを食べると消化不良を起こしたり、口の中が荒れてしまうことがあるので注意してくださいとのこと。

＝2009年7月HPに掲載＝