美容と健康ひと口メモ☆ファイル

『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。

種別はアイスクリーム

 ダイエットの大敵のように思われがちなアイスクリーム、特に高脂肪のバニラアイスは、実は究極のダイエット食品なのだそうです。

 ダイエットのために、脂肪などをまったく摂らないようにしたりしますが、人間は1日に最低でも55gの脂肪を摂らなくては健康を維持できず、不足すると空腹感のもとになることもあり、結果、ダイエットの挫折やリバウンドの原因にもなるのだとか。

 その点、高脂肪アイスクリームは、代謝を高める栄養素が豊富で、炭水化物も少なく、少量でも満腹感が得られるので、ダイエットに向いているのだそう。

 アイスクリームの乳脂肪にはたんぱく質、脂質、カリウムやカルシウムなどのミネラル類に加え、β-カロテン、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンB12など、健康に必要な栄養素がバランスよく含まれていて、乳脂肪分12%以上の高脂肪のものが効果が高く、「種類別:アイスクリーム」の表記があるものがオススメだそうです。

=2014年2月HPに掲載=