美容と健康ひと口メモ☆ファイル

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新たまねぎで、デトックス!

 玉ねぎには、硫化アリルとういう成分により、血液の凝固を抑制し血液をサラサラにする働きがあり、血栓や動脈硬化の予防やビタミンB1の吸収を高め、新陳代謝を盛んにする効果があるのだそう。

 また、血圧や血糖値の上昇を抑え、血液中のコレステロールを下げる働きがあり、東洋医学的にも、「カラダを温める作用」と「気を巡らせる作用」があり、体質を改善させる食品として、とても重宝されているのだという。

 更に、生の玉ねぎには、発汗を促して、肌の老廃物の排泄を促す働きもあり、デトックスとしても大変注目されているそうですので、新玉葱が美味しい季節です、是非、生で召し上がってみてはいかがでしょう!
毎日玉ねぎを食べると簡単にはバテない体力がつくそうですよ。

=2008年4月HPに掲載=