まさにボディー・ガード!!
シスタチンという成分をご存知でしょうか?
シスタチンα、β、シスタチンc、s、卵白シスタチン、牛乳シスタチン、キニノーゲンなどの種類があるそうです。
牛乳や卵、米などに含まれていて、表皮、消化管・腟などの上皮細胞、白血球などに存在し、外からの病原体などの攻撃から身体を守り、ウイルス感染を防止ししてくれ、卵白シスタチンや、稲の種子の中から発見されたオリザシスタチンという物質もまた、ウイルス感染の防止に効果があるそう。
これからカゼの流行る寒い季節には、是非とも補強したい成分ですね。
=2007年12月HPに掲載=