美容と健康ひと口メモ☆ファイル

『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。

ネバネバ食べて 血液サラサラ

 栄養価の高い大豆を発酵させて作られている納豆は、大豆の栄養成分がそのまま含まれる上に、納豆になると健康効果は更にパワーアップし、タンパク質を分解する酵素が大量に含まれているため、消化吸収率も良くなるそうです。

 大豆はビタミンB1、B6やミネラル、食物繊維が豊富で、便秘の解消や美肌効果もあるのだそう。タンパク質が不足すると筋肉が落ちてしまったり、基礎代謝が下がり、太りやすくやせにくい体質になるそうですので、ダイエット中の人にも不足しがちなタンパク質を補うためにも、納豆はとても向いているといえそうですね。

 特に冬場には動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞などが起こりやすいそうですが、市販の納豆1パックを食べれば、1日の必要量のほとんどを摂取することができるそうですよ。


=2013年3月HPに掲載=