食(ク)エンでも 飲もう!!
レモンには、抗酸化力があるビタミンCがたくさん含まれている上に、クエン酸が食
品の中でもっとも多く含まれているので、疲労回復の特効薬とも言えるらしいです。
クエン酸を食べ物といっしょに摂ると、食べ物を水と炭酸ガス、エネルギーに分解し
てくれ、不足すると、カラダに老廃物が蓄積してしまうそうです。
健康を維持するうえで1日に必要なお酢の量は、約大さじ2杯だそうで、料理に使っ
ても、そのまま飲んでもOK。
毎日レモン2個分のしぼり汁を、果汁100%のグレープフルーツジュースとハチミツに
まぜて飲むと、疲れ知らずな生活を送れるそうですよ。
=2011年6月HPに掲載