体の長官 "腸管"を大切に!!
食べたものを消化、吸収するのが「腸管」で、体の中でもっとも多くの異物と出会う場所であるため、最大の免疫機能を持つ臓器と言われ、血液中を流れているリンパ球全体の約6~7割がここに集まっていて、免疫の砦としての役割を担っているのだそうです。
この腸管の働きを大きく左右するのが細菌で、善玉菌と悪玉菌に分かれ、常に双方の勢力争いが腸管で行われているらしいのですが、現代の食生活では、常に悪玉菌の優
位な環境に有り、腸管の免疫機能が損なわれている状態なのだとか。
冷たいものを摂りすぎたり、肉食を中心とした食生活で便秘や下痢を繰り返して、免疫の働きを狂わさないように、善玉菌が大好物である、乳酸菌、ビフィズス菌、オリゴ糖、食物繊維などを出来るだけ摂るように心がけるといいそうですよ。
=2011年2月HPに掲載=