強力布陣!!納豆・ねぎ・キムチ
納豆には、メタボ対策に欠かせない成分が豊富に含まれていて、その中でも、血栓を溶かして血流をスムーズにするナットウキナーゼは、まさに食べる薬と言われているそうで、そこに、ビタミン類を補うと、さらに代謝が高まるため、特にお勧めなのが、青ネギのみじん切りだそうです。
美味しさはもちろん、ビタミン類が豊富で、最高の組み合わせで、さらに、キムチを細かく刻んであえれば、辛味成分である、カプサイシンが、血行を改善して脂肪の燃焼を助けてくれるそうです。
ネギは東洋医学的に気をめぐらせて、発汗させる作用があり、血行をグングンよくしていくことで、風邪の予防や、鎮静効果もあり、ストレスを和らげ、安眠を誘ってくれるそうですよ。
=2010年2月HPに掲載=