大豆、大好き！！

　お味噌汁を飲む量が1日1杯未満の人に比べて、1日3杯以上飲んでいる人は、乳がんのリスクが減ると言われているそうです。

　それは、大豆に含まれる、イソフラボンによる効果だそうで、具にビタミンＡやビタミンＥが豊富な野菜や、ＤＨＡを含む青魚を入れていると、免疫力ＵＰも期待できるそう。

　大豆イソフラボンの健康効果を期待するなら、1日約30mgが目安で、

お味噌汁なら6杯、豆腐なら1／2丁、納豆なら2パックに相当するらしいです。

　意識して積極的に摂っても、1日約30mgは難しい…
そんな人には、グラス1杯ほどで1日に摂りたい大豆イソフラボン量が摂れるスグレモノの豆乳がお勧めだそうです。
飲むだけだから、時間も手間もかからずいいことづくめですね。

＝2009年12月HPに掲載＝