牛乳とアーモンドで体質改善！

　アーモンドに含まれるオレイン酸は、悪玉コレステロールを減らしてくれ、アルギニンは、血管を拡張させる働きがあるため、高血圧、高脂血症を改善し、血管の老化を防ぎ血流が良くなる為に、毛細血管が集中する眼、手足の病気、冷え性などの改善に役立つのだそう。

　また、牛乳を一緒にとると、ミネラルのバランスも良くなり、牛乳に含まれるカルシウムはビタミンＤやマグネシウムと合わせることで、一層効力を発揮してくれるのだとか。

　牛乳２００ｍｌと生アーモンド２０～３０粒をミキサーにかけて、時間帯は関係ないそうで、１日１杯を目安に飲むといいそう。

　ミキサーが無い場合は、細かく刻むか、すり鉢で擂ってもいいそうです。
但し、おつまみ用の味付けアーモンドは塩分が多く味も不味くなるらしいので、ご注意下さい。

＝2008年12月HPに掲載＝