美容と健康ひと口メモ☆ファイル

『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。

健康にも粘りが必要!!

 オクラのネバネバの正体は、ペクチンという水溶性の食物繊維と多糖類のひとつで、ペクチンは水溶性食物繊維なので、コレステロールや血圧の低下にはたらき、動脈硬化、高血圧、糖尿病の予防に効果があり、便秘や下痢などの整腸作用も持っているそうです。

 ネバネバ成分は胃の粘膜を保護して潰瘍を防ぐほか、肝機能や腎機能を強める作用もあり、老化を予防や便秘にも効果があるそう。

 また、オクラに含まれる食物繊維は、ごぼうやかぼちゃ以上で、豆野菜に匹敵し、便をやわらかくする効果大らしいです。

 レタスと一緒に煎じると、便秘に効果があり、ヨモギとしょうがと一緒に煎じると、下痢止めに効果があると言われているそうです。


=2010年3月HPに掲載=