美容と健康ひと口メモ☆ファイル

『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。

ヘルシースイーツを作ろう!!

 スイーツは食べたいけど、カロリーが気になる…と、いう方にお勧めです。
老化防止のビタミン、或いは若返りのビタミンと言われるビタミンEやβ-カロチンが豊富に入ったカボチャを使った、甘すぎない、砂糖を取りすぎない、
お手軽スイーツの作り方

 電子レンジで加熱したカボチャ300gを2cm角の角切りにしてボウルに入れ、

 ヨーグルト50g、
 ホットケーキミックス150g、
 豆乳70cc、
 卵1個、
 黒糖大さじ2、
 塩ひとつまみを一緒に混ぜ合わせ、

 それを炊飯器に流し込んで、ご飯を炊くようにスイッチを入れると、
 数十分後には、「カボチャのヨーグルトケーキ」が出来上がるそうです。

自分好みの簡単ヘルシースイーツ、一度お試しください!

=2009年5月HPに掲載=