美容と健康ひと口メモ☆ファイル

『美杏香エスティーショップ』で掲載中の"美容と健康ひと口メモ"をファイルしています。

1個で、ず~っと楽しもう!!

 アボカドは、脂肪分が豊富で「森のバター」と呼ばれていることは有名です。
この脂肪分はほとんどが不飽和脂肪酸であり、血中コレステロールを増加させる心配が少ないのだそう。

 また、腸の粘膜をうるおして、お通じをよくする働きがあり、更には血管の若さを保つビタミンEや、脂質の消化をうながすビタミンB2なども豊富に含まれており、老化の防止にも繋がるそうなので、いいことづくめですね。

 切ったまま放って置くと酸化が進んで黒くなってしまうので、レモン汁などをかけておくといいそうです。

 また、アボカドの種を洗剤でよく洗い、半分ほど水につけておき、水を時々取り替えると1週間位で根が出て来るそうなので、鉢植えにして観葉植物として楽しんでみてはいかがですか?

=2007年9月HPに掲載=