免疫力の低下には、ストレスも大きな要因になっていて、日常生活で大きなストレスがかかると、免疫力の要であるリンパ球のはたらきが著しく低下する、という研究結果がでているそうです。 これはストレスがかかると、内分泌系のバランスが崩れてしまい、免疫…

目の網膜には、色を識別するための視細胞があって、色を感知する錐体（すいたい）と、光の明暗を感知するための、かん体があり、この２つが光の波長と明暗を感じとり、外界の色を総合的に判断しているそうです。 錐体は、片側の網膜だけでも６００万個も存在…

ぶどうの主成分の糖質はブドウ糖と果糖で、酒石酸やクエン酸の含有量が多く、ビタミンは、A、B1、B2、Cで、カリウム、リン、カルシム、鉄分などのミネラルも含まれているそう。 ぶどうは、疲労回復や、病中病後の栄養補給にうってつけの果物で、ブドウ糖は、…

私たちが笑うと、免疫のコントロール機能をつかさどっている間脳に興奮が伝わり、情報伝達物質の神経ペプチドが活発に生産され、血液やリンパ液を通じて体中に流れ出して、NK(ナチュラルキラー)細胞の表面に付着して活性化し、がん細胞やウイルスなどの病気…

梨の成分は９０％近くが水分で、糖分はショ糖と果糖で、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸、ビタミンB1、B2、C、カリウム、鉄分、アスパラギン酸などは少量含まれ、その代わり、消化酵素を含み、肉類のタンパク質を分解する作用があるそうです。 梨には、さまざま…